PÊSSEGO EM CALDA

PÊSSEGO EM CALDA

1 kilo de pêssegos em natura

1 xícara (chá) de açúcar cristal

2 xícaras (chá) de água

Em uma panela de pressão coloque os pêssegos, o açúcare a água.

Leve ao fogo e assim que pegar pressão, deixe cozinhar por 5 minutos e desligue.

Deixe esfriar e retire a tampa da panela.

Sirva frio ou gelado.

obs: pode colocar cravo para cozinhar junto no doce.

acompanhamento: queijo branco ou sorvete

Rende: 10 porções

Tempo de preparo: 25 minutos