frango com gengibre

Ingredientes:
1 frango inteiro (com osso cortado em pedaços)
4 colheres de gengibre ralado
1 cebola picada
5 colheres de óleo
½ tablete de caldo de galinha
1 lata de molho de tomate
½ maço de cheiro verde
Uma pitada de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Frite o frango na panela com óleo e gengibre. Depois de dourado, prepare o molho. Retire um pouco do óleo e use a mesma panela. Coloque o molho de tomate, a cebola e o cheiro verde. Depois coloque a pimenta, sal e açúcar. Deixe no fogo por cinco minutos e pronto! É só misturar o molho com o frango e servir!
Bom Apetite!